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虎皮尖椒

来源:美食杰 编辑:喻靖 2020-07-31 16:30:37
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虎皮尖椒的做法

1、尖椒去蒂,切成两半,去籽

2、碗中放入蚝油,生抽,盐,白糖,加水至碗的1/3处,拌匀

3、平底锅中加入植物油,尖椒皮朝下小火煎

4、尖椒皮出现虎皮时翻过来,加入蒜末略炒

5、倒入调好的料汁,大火收汁即可

虎皮尖椒成品图

虎皮尖椒成品图

来源:美食杰

编辑:喻靖

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